冬の海を眺めながら食べる「ズワイガニとほうれん草のトマトクリームパスタ」@サザンビーチカフェ(茅ヶ崎/イタリアン・カフェ)

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いつもお世話になってる茅ヶ崎海岸の「サザンビーチ・カフェ」でランチ。

この日の「今日のパスタ」は「ズワイガニとほうれん草のトマトクリームパスタ」。

もう名前だけでおいしそうでしょ!

トマトのほのかな酸味がまろやかなクリームソースになると、なんでこんなにおいしいんですかね〜♫

この前食べた「ホタテと白菜の柚子クリームパスタ」もそうだったけど、濃厚なクリームにはちょっとしたさわやかさを加えるといいんでしょうか。

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▲ ランチコース共通で出てくるサラダとクラムチャウダー。

時期によって変わる揚げ野菜と特製ドレッシングがとっても美味しい。この日はゴボウの揚げ野菜がパリッパリでした。

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▲ 最近始まったドリンクバーはとってもおしゃれな感じ。

コーヒーやティー、ジュースだけじゃなく、フレーバーウォーターみたいなのもあるの。甘くなくてとってもおいしい!

サザンビーチカフェ昼総合点★★★☆☆3.5

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