【西湘】海を見ながら食べる「濃厚あさり潮騒ラーメン」がおいしすぎる件!

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茅ヶ崎から西方面へ向かうときは、必ずと言ってイイほど食べてしまうのが、西湘バイパス「西湘PA」の「あさり潮騒ラーメン」。

うちのママちゃんも大好物で、僕が一人で食べてくると「また食べてきたのー?」って文句言われます(笑)。

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野菜たっぷりヘルシー豆乳鍋ラーメンの作り方

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冬は鍋ばっかり食べてるんで、だんだん寄せ鍋とか水炊きに飽きてくるんだよね。

そんなときは豆乳鍋がイイ感じなんだけど、煮込みラーメンにしたらすんごくおいしいのよこれ!

永谷園の煮込み用のラーメンを使うから超簡単でっせ。

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ネギシャキシャキ濃厚家系豚骨醤油ラーメン「武骨屋 茅ヶ崎店」(茅ヶ崎駅北口/エメロード)

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茅ヶ崎駅北口エメロードにある家系ラーメン「武骨屋 茅ヶ崎店」へ行ってきました。

寒い冬と飲んだ後には、やっぱり家系ですな〜!

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海を食べてるような羅臼昆布ラーメンとイクラ鮭爆弾おにぎり「知床食堂」(道の駅・知床・らうす/ラーメン)

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夏に北海道へバイク野宿旅に行ったとき、羅臼で食べた昆布ラーメンの味が忘れられないのです。

いや、正確には、忘れてしまいそうになって悲しいので、今すぐまた北海道へ食べに行ってしまいたい衝動に駆られているのです!

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創業70年!カレー皿で出てくるチャーシュー・マウンテンは懐かしくてやさしい味『らーめん田丸』(目黒駅・権之助坂)

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「映画ファンの集い」っていうイベントに参加するために目黒に行ったんだけど、目黒駅周辺と言えばラーメン激戦区ってことでちゃんと食べてきましたよ。

あちこち迷ったんだけど、なんだかんだ行けてなかった老舗中の老舗「らーめん田丸」さんで伝説のチャーシューメンをいただいてきました。

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雪の舞う日には野菜たっぷり『ふわ玉ポパイらーめん』

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休日の朝はみんな好きな時間に起きて好きなものを食べる。

小学生の娘たちはもっぱらグラノーラで、ママはクッキーとかお菓子をつまんでコーヒーを飲み、高校生の息子は夕方くらいまで寝ているから食べない。

雪が舞いそうに凍える季節なら、僕は卵とほうれん草のラーメンをこしらえて食べる。

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道玄坂ネオン街で古き名店の焦がしネギラーメンにホッとする『喜楽』(渋谷/ラーメン・中華)

 

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夕方から渋谷で用事があったので、その前に食事を済ませておこうとネットで調べてみた。

寒いのでラーメンが食べたい。渋谷なら有名チェーン店も多いし失敗はないだろうけど、昔ながらのお店なんかもいいなあ。なんて思ってたら、多くの人がオススメするラーメン屋さんを発見。さっそく行ってみる。 

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心も安らぐおふくろの味。けっきょく食べちゃう「小法師」の喜多方ラーメンにほっこりする冬の朝(五反田/ラーメン)

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年末に都内で遊んだ翌朝、大好きな「おにやんま」で肉うどんをすするために五反田に泊まったのに、なぜかふらりと入ってしまった「喜多方ラーメン 小法師(こぼし)」。

20代前半の頃しょっちゅう食べていた小法師のラーメンはもはやおふくろの味に近いレベルで、けっきょくのところ「これから一生このラーメンしか食べられないとしたら?」と問われれば、洗練された数多の人気ラーメン店を抑えて、しれっとこの店を選んでしまいそうな気すらします。

ということで、寒い師走の朝、開店とともに入店です。

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あっさり清湯と濃厚白湯がどっちもおいしくて迷って腹立ってくる!「鶏そば そると」(下北沢/ラーメン)

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下北沢で飲んだ後に、ラーメンでシメようと向かったのがこちら「鶏そば そると」さん。

下北在住のお友だちのお墨付き店です。

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10年通う僕のソウルフード!「風見鶏」の熱々トロットロラーメン(茅ヶ崎駅北口/中華・ラーメン)

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茅ヶ崎駅北口に「風見鶏」というラーメン屋さんがあります。 ここは十年前に茅ヶ崎に越してきてからずっと足繁く通っているお店で、もはや僕のソウルフードとも言える味。 “10年通う僕のソウルフード!「風見鶏」の熱々トロットロラーメン(茅ヶ崎駅北口/中華・ラーメン)” の続きを読む

エビに鶏に豚骨!どれもうますぎて迷う「麺や 鐙」の三位一体攻撃には勝てませーん(茅ヶ崎・鉄砲通り/ラーメン)

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僕が茅ヶ崎でいちばん好きなラーメン屋さん「麺や 鐙(あぶみ)」

たくさんあるメニューのどれもがめちゃくちゃおいしいので、いつも迷ってしまうのがぜいたくな悩み。

優柔不断な僕は、尋常じゃないほど悩んで、いっそのこと食べるのやめちゃおうかと思うくらい悩む(笑)。

だからたいていは、家族で行ってたくさん注文してどれも楽しんじゃうのーん!

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豚骨出汁の他にはない味噌ラーメン!「ラーメン・サッポロ」(茅ヶ崎駅南口)

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茅ヶ崎駅南口から海の方へ伸びる「雄三通り」をてくてく歩いていくと、「鉄砲通り」に差しかかる手前くらいのところにあるのが、こちらの「ラーメン・サッポロ」さん。

寒い日だったので味噌ラーメンに引き寄せられて行ってきました。

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まさに雲を呑むようなツルツルワンタンとカンフーパンダに出てくる絶品スープ!「広州市場」の塩ワンタンメン(五反田/ラーメン)

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おいしいお店って、だいたい入った瞬間わかる。

活気のある厨房。店員さんの笑顔。清潔なカスターセット。個人経営だろうとチェーン店だろうと、味は店の雰囲気に出てしまう。

お店に入った途端にそれに気がつくと、もうその日は最良の日だ♫

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寒さって最高の調味料。大好きな「ヌードル・ワークス」で秋の午後のランチ(茅ヶ崎駅北口)

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茅ヶ崎駅北口にある大好きなラーメン屋さん「ヌードル・ワークス」さんで、ママちゃんと二人でランチしてきました。

前回来店レポ→【茅】茅ヶ崎で食べられる本格大分ラーメン「ヌードルワークス」で味にもサービスにも感動した夜。

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【茅】茅ヶ崎で食べられる本格大分ラーメン「ヌードルワークス」で味にもサービスにも感動した夜。

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なにいっ!僕が大好きな九州大分ラーメン「たまがった」で修行された店主のラーメン屋さんが茅ヶ崎にあるだってーーー!

ということで、茅ヶ崎駅北口のバーミヤンとかが入ったビルの角を奥に入った路地裏にある「ヌードルワークス」さんへ行ってきました。

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【茅】「らーめん 康家」サッパリなのに濃厚?古き良き豚骨ラーメンがうまい!(松浪/ラーメン)

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茅ヶ崎市松浪にある「らーめん 康家」さんで、ランチをいただいてきました!

チサンのブックオフ近くにあったときはよく行ってたんだけど、移転してからは初来店。

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【座】座間の隠れた人気店「中福楼」のサンマーメンはやっぱりうまかった!(座間市/中華・ラーメン)

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僕が大好きなお店を紹介します!

座間にある知る人ぞ知る人気店「中福楼」さんです。

ここはお店の外観がちょっと古びているので、初めての人は入りにくいかもしれないけど、雑誌に載ってたり、地元の人には大人気のお店なんですよ。

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【辻】「中華大新 茅ヶ崎店」大新ラーメンと餃子(茅ヶ崎・常葉町・辻堂/中華・ラーメン)

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R134から藤沢駅方面に向かう「湘南新道」の途中にある、大衆中華料理店「中華大新」さんで、ランチをいただいてきました!

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【茅】「ら〜めんBUBU」つけ麺あつもり(茅ヶ崎・駅前・南口/ラーメン)

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クリーミーな豚骨ラーメンが人気の、行列ができるラーメン店「ら〜めんBUBU」さんで、つけ麺をいただいてきました!

僕はここのノーマルな豚骨ラーメンのファンなんだけど、つけ麺も人気なんですよね。

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【藤】「はまんど湘南」四国からやってきたホントにうどんみたいな讃岐ラーメン! (藤沢・長後駅前/ラーメン)

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藤沢の長後に、讃岐うどんのようなラーメンがあると聞きつけて行ってきました。

なんでも、ラーメン屋なのに讃岐うどん王選手権に優勝してしまったというご主人のお店「はまんど」は四国の有名店で、映画「UDON」にも出演されてるとか。

そんなうどん県人大喜びの讃岐ラーメンが、湘南で食べられるとは!

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【平】「かかしのラーメン 平塚大神店」はファミリーで楽しめるごきげんなラーメン屋さん♫

 

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たまに家族で利用する「かかしのラーメン 平塚大神店」へ行ってきました。

山田うどんさんがやっている、ファミリーで気軽に利用できるラーメン屋さんです。

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【茅】クリーミーで上品!「らーめんBUBU」で夜の豚骨ラーメンを楽しんできたよ!

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僕が大好きな茅ヶ崎の2大ラーメンと言えば、鐙とここ「らーめんBUBU(ぶぶ)」さん。

自慢の豚骨スープは、とっても濃厚でクリーミーなのに、豚の臭みが一切ない上品なラーメンです。

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【茅】一番人気の肉そばがとにかくウマイ!『横浜飯店』はあいかわらず大人気じゃんねー!

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茅ヶ崎に住んでいてこの店を知らないのはモグリだ!と言われるほど、ローカルの皆さんに愛されているのが『横浜飯店』さん!

茅ヶ崎なのに横浜!ってのはおいといて、横浜飯店と言えば肉そば!っていうくらいに人気の激ウマラーメン他、いつもの美味しいやつガッツリ食べてきたんで紹介します〜♫

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【平】絶対にここでしか食べられない味!シジミ出汁たっぷりの「大黒庵」ラーメンはジョウラン・ドンパリがよろし!

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お蕎麦屋さんなのにお客さんのほとんどがラーメンを注文するという、平塚の伝説的ラーメン店(蕎麦屋)「大黒庵(だいこくあん)」へ行ってきました。

ここの名物は、なんといってもこの真っ黒なスープのラーメン!スープも麺も他では絶対食べられない、やみつきの味なんです。ラーメン王・石神さんも認めるシジミ出汁をぜひ味わってみてください。

 

 

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【藤】藤沢駅地下で昭和にタイムスリップ!『古久家』のぷりぷり海老ワンタンメンは永久に不滅です。

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藤沢駅の地下街へ降りると、古き良き昭和の中華料理屋さんがあるんです。

店内の雰囲気も味もなんもかんもがノスタルジックでやさしいお店ながら、料理もとっても美味しくて、個人的に大ファンの『古久家』を紹介します。

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【厚】厚木の山奥で「AFURI」のラーメンが食べられる?『ZUND-BAR』魂のこもった柚子ラーメンが絶品!

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都内で大人気の『AFURI』のラーメンが、厚木の奥地で食べられる?

そんな噂を耳にして、キャンプの帰りに足を運んだのがこちらのお店『ZUND-BAR(ズンド・バー)』。山奥にあるにもかかわらず、連日お客さんが途切れないという大人気店。その味と人気の秘密を探ってきました。

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