【辻堂】絶品ガンボとメキシカンチーズバーガー!「H.B. PASTA & PIZZA テラスモール湘南店」(アメリカンダイナー)

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定期的にメキシコが恋しくなるので、テラスモール湘南に入っているアメリカンダイナーで、メキシカンなハンバーガーと大好きなガンボスープを食べてきたんですよセニョリータ!

ニューメキシコグリーンチリチーズバーガー

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▲ ハラペーニョたっぷりのホットなチースバーガー!

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▲ パテの上にはたっぷりのチーズ。さらにハラペーニョにサルサでザ・メキシカン!うんまそ〜!

マクドナルドともフレッシュネスとも違う、ワイルドでパワフルなチーズバーガー。

こういうのを食べるとがぜんテンションが上がってくるのよ。

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▲ 分厚いパテの下には、もっと分厚いグリルドオニオン。これも甘くておいしいの〜。

シーフードたっぷりニューオリンズの味!ガンボスープ

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▲ 大好きなガンボスープは見た目も抜群。

自分でも好きでたまに作るんだけど、オレが作るのはスパイスをたっぷり使ったオクラのトマトスープという感じ。

ここのガンボはちゃんとルーからできていて、ムール貝やエビ、ホタテ、カニなど魚介の出汁がハンパない!

数種のスパイスにフレッシュのパクチーもがっつり効いていて、本場ニューオリンズの味を彷彿とさせる!本場で食べたことないけど(笑)。

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▲ 皿のフチにあるスパイスを混ぜながら食べるとまたうまい!

魚介出汁とオクラ(ガンボ)と野菜の旨味が本当に絶妙で、思わず「うまいいいいいいっ!」て叫んでた(笑)。

店名に「PASTA&PIZZA」とあるんだけど、オレのここでのお気に入りはハンバーガーやガンボなどのメキシカンな味。

店内はサーフボードがあったりアメリカンな感じで、味だけでなく雰囲気も楽しめるお店です。

ランチについてくるお代わり自由のサラダのドレッシングもおいしかったな〜。また行こうっと。

エイチビー
昼総合点★★★☆☆3.5

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